Le firme di Volantinoextra.it: le persone che ogni giorno scrivono i nostri contenuti.
Angela Bertolini
5 articoli
Angela ha vissuto il passaggio dalla città alla campagna coltivando un piccolo orto. Questo le ha insegnato il valore degli alimenti autoprodotti e le strategie per cucinare senza sprechi. Sperimenta ricette tradizionali e moderne, suggerendo come abbattere i costi con fantasia.
Edoardo Bisi
5 articoli
Edoardo si è avvicinato alla cucina durante un lungo periodo all’estero dove doveva arrangiarsi con ingredienti locali. È diventato esperto nel creare menù settimanali per ridurre sprechi e risparmiare tempo. Suo punto di forza: piatti unici e consigli per cene abbondanti con pochi euro.
Maurizio Pastena
5 articoli
Maurizio ha una lunga esperienza nella ristorazione e nella gestione di mense scolastiche. Ha sviluppato una passione per le ricette della tradizione reinterpretate con ingredienti a basso costo. Condivide suggerimenti pratici per cucinare bene senza sprechi, risparmiando sia energia che denaro.
Gianluca Fregolani
4 articoli
Gianluca ha vissuto per anni da studente fuori sede imparando a creare piatti saporiti con un budget minimo. Oggi è appassionato di cucina economica e gestisce una famiglia di quattro persone, condividendo idee per la spesa intelligente e ricette facili per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.
Paolo Caggiani
4 articoli
Paolo ha scoperto la passione per la cucina durante i primi anni di matrimonio, gestendo uno stipendio contenuto. Esperto in risparmio domestico, è maestro nell’organizzare la dispensa e sfrutta ogni ingrediente al massimo. I suoi articoli propongono strategie concrete per famiglie e single.
Roberta Mazzon
4 articoli
Roberta ha imparato a cucinare spendendo poco durante gli anni in cui gestiva una piccola trattoria di paese con la madre. Specialista nel recupero degli avanzi e nella trasformazione degli ingredienti semplici in piatti gustosi, ama condividere trucchi per ridurre gli sprechi e risparmiare sulle bollette in cucina.
Luciana Capasso
3 articoli
Luciana ha diretto per molti anni un piccolo bed & breakfast in Toscana, perfezionando tecniche per dare il massimo con risorse limitate. Ama utilizzare prodotti di stagione e scrivere guide per pranzi in famiglia e conserve fatte in casa, sempre con un occhio al portafoglio.
Matteo Bellanti
3 articoli
Matteo ha iniziato a scrivere di cucina da universitario, quando doveva bilanciare esami e spesa minima. Ama testare e inventare ricette veloci, consigliando modi semplici per preparare pasti nutrienti senza sacrificare la qualità. Oggi coinvolge anche coinquilini e amici nei suoi esperimenti culinari.
Silvia Moreschi
3 articoli
Silvia è cresciuta in una famiglia numerosa, dove ottimizzare la spesa era una necessità. Col tempo ha trasformato questa attitudine in passione, privilegiando piatti sani e accessibili. Ama condividere idee su come riutilizzare ingredienti e piccoli accorgimenti per risparmiare sulle utenze domestiche.
Chiara Salvatico
2 articoli
Chiara, milanese di origine, da sempre sperimenta metodi per risparmiare in casa dopo aver vissuto un anno all’estero come ragazza alla pari. Predilige la cucina veloce e salutare, sviluppando ricette low cost e pratici consigli per organizzare al meglio il frigorifero e la dispensa di chi vive da solo.